KAINOX – Đồng Hành Từ Bản Vẽ Đến Vận Hành Checklist MEP không chỉ giúp “đúng chuẩn” mà còn là chìa khóa để bếp Âu vận hành mượt – ổn định – an toàn. 👉 Bạn đang triển khai dự án khách sạn/nhà hàng? Hãy liên hệ KAINOX để nhận tư vấn MEP chi tiết…
(Lưu ý: kết quả phụ thuộc thực đơn, giờ bán, cấu hình thiết bị và giá năng lượng khu vực) Kết nối cùng KAINOX – Nhận tư vấn miễn phí Bạn đang cân nhắc chuyển đổi từ gas sang điện từ cho quán của mình? 👉 Gửi món signature + giờ cao điểm + số…
♦ 03 Kịch Bản Thực Tế Cho 60–120 Suất/Ngày Quán 60–80 suất/ngày (nhiều món áp chảo/sốt) Cấu hình: 2 bếp áp chảo điện từ (3.5–5 kW/họng) + bếp hầm thấp đôi + salamander. Lạnh: bàn mát GN 1/1 (2 cánh) ngay sát line + tủ mát đứng 700–1000L. Nâng cấp: thêm 1 họng bếp hoặc…
Giải pháp KaiCook x KaiFridge Một line bếp Âu tiêu chuẩn thường gồm: Bếp điện từ (3.5–5 kW/zone): Linh hoạt cho steak, pasta, sauce. Salamander gần pass: Tạo lớp gratin, hoàn thiện món ăn nhanh chóng. Bếp hầm thấp đôi: Tách riêng stock và sauce mà không chiếm zone chính. KaiFridge: Bàn mát ngay trong…
Vì Sao Nên Chọn KAIFRIDGE? KaiFridge không chỉ là một thiết bị làm lạnh thông thường mà còn là giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu, giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu suất vận hành bếp công nghiệp. 1. Hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ KaiFridge được trang bị công nghệ làm lạnh tiên…
Lạnh sâu bền vững – Tiết kiệm năng lượng Là thương hiệu có mặt trên thị trường đã hơn 20 năm, KAINOX được nhớ tới là đơn vị cung cấp các sản phẩm bếp công nghiêp lớn nhỏ với các dự án tiêu biểu như: Resort Selectumnoa, Bến du thuyền Quốc tế Ana Marina, Du…
KAINOX
KaiFridge
KaiCook
Khu sơ chế
Khu lưu trữ
Khu Bếp Nóng
Khu Bếp bánh
Khu Buffet
Khu Pha Chế
Khu Rửa