BẢO TRÌ – BẢO DƯỠNG TRỌN GÓI

1. Khảo sát và đánh giá hiện trạng thiết bị

• Khảo sát ban đầu: Đội ngũ kỹ thuật của KAINOX sẽ tiến hành khảo sát hiện trạng của toàn bộ hệ thống bếp công nghiệp, đánh giá tình trạng hoạt động của các thiết bị, và xác định các khu vực cần bảo trì hoặc sửa chữa.
• Đánh giá rủi ro: Phân tích các rủi ro tiềm ẩn trong hệ thống, như hư hỏng linh kiện, suy giảm hiệu suất, hay các vấn đề về an toàn điện và khí gas.

2. Lập kế hoạch bảo trì – bảo dưỡng

• Lập lịch bảo trì định kỳ: Dựa trên kết quả khảo sát, KAINOX sẽ lập kế hoạch bảo trì định kỳ cho các thiết bị, bao gồm thời gian, tần suất, và các hạng mục cụ thể cần kiểm tra và bảo dưỡng.
• Phân bổ nguồn lực: Sắp xếp đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn phù hợp và chuẩn bị các công cụ, thiết bị cần thiết để thực hiện bảo trì theo kế hoạch.

3. Thực hiện bảo trì – bảo dưỡng

• Kiểm tra và làm sạch thiết bị: Các thiết bị như bếp nấu, lò nướng, máy rửa chén, tủ lạnh, và hệ thống thông gió sẽ được kiểm tra chi tiết và làm sạch để loại bỏ dầu mỡ, bụi bẩn, và cặn bám, giúp duy trì hiệu suất hoạt động.
• Kiểm tra hệ thống điện và an toàn: Đảm bảo tất cả các hệ thống điện, dây dẫn, và bảng điều khiển đều hoạt động tốt, an toàn, không có nguy cơ chập cháy.
• Bôi trơn và thay thế linh kiện: Bôi trơn các bộ phận cơ khí để giảm ma sát và hao mòn. Thay thế các linh kiện đã hư hỏng hoặc có dấu hiệu xuống cấp nhằm tránh sự cố không mong muốn.
• Hiệu chỉnh thiết bị: Điều chỉnh các thiết bị để đảm bảo chúng hoạt động đúng theo các thông số kỹ thuật và yêu cầu vận hành của khách hàng.

4. Kiểm tra và thử nghiệm sau bảo trì

• Kiểm tra chất lượng sau bảo dưỡng: Sau khi hoàn thành các công việc bảo trì, KAINOX sẽ tiến hành kiểm tra lại toàn bộ hệ thống để đảm bảo mọi thiết bị đều hoạt động ổn định và đạt hiệu suất tốt nhất.
• Thử nghiệm thiết bị: Thực hiện các thử nghiệm để đảm bảo rằng các thiết bị đã được bảo dưỡng vận hành đúng cách, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và hiệu suất.

5. Báo cáo và tư vấn sau bảo trì

• Báo cáo tình trạng thiết bị: Cung cấp báo cáo chi tiết về tình trạng hiện tại của các thiết bị sau khi bảo trì, bao gồm các hạng mục đã được thực hiện, linh kiện đã thay thế, và bất kỳ vấn đề nào cần lưu ý.
• Tư vấn sử dụng và bảo dưỡng: Hướng dẫn khách hàng về cách vận hành và bảo dưỡng thiết bị hàng ngày để duy trì hiệu suất tốt nhất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
• Kế hoạch bảo trì tiếp theo: Đưa ra các khuyến nghị và lập kế hoạch cho đợt bảo trì tiếp theo, dựa trên tình trạng hiện tại và yêu cầu sử dụng thực tế của khách hàng.

6. Hỗ trợ kỹ thuật khẩn cấp

• Dịch vụ hỗ trợ 24/7: Trong trường hợp khẩn cấp hoặc sự cố bất ngờ, KAINOX cung cấp dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật 24/7, sẵn sàng cử kỹ thuật viên đến hiện trường để khắc phục sự cố nhanh chóng.
• Phụ tùng thay thế chính hãng: KAINOX đảm bảo cung cấp các linh kiện, phụ tùng thay thế chính hãng, phù hợp với các thiết bị trong hệ thống bếp công nghiệp của khách hàng.

7. Lợi ích của dịch vụ bảo trì – bảo dưỡng KAINOX

• Kéo dài tuổi thọ thiết bị: Bảo trì định kỳ giúp ngăn ngừa sự cố và hỏng hóc, kéo dài tuổi thọ của thiết bị và tiết kiệm chi phí sửa chữa.
• Giảm thiểu rủi ro và tăng cường an toàn: Việc kiểm tra và bảo dưỡng thường xuyên giúp phát hiện sớm các nguy cơ tiềm ẩn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và khách hàng.
• Nâng cao hiệu suất hoạt động: Thiết bị được bảo dưỡng đúng cách sẽ hoạt động ổn định, hiệu quả hơn, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và tiết kiệm năng lượng.

Dịch vụ bảo trì – bảo dưỡng của KAINOX là giải pháp toàn diện và chuyên nghiệp, giúp các doanh nghiệp trong ngành nhà hàng, khách sạn duy trì hệ thống bếp công nghiệp luôn hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả.