Mô tả sản phẩm

Đặc điểm chính của Tủ hấp cơm 70kg Kainox:

1. Dung tích lớn và công suất cao

• Sức chứa: Tủ được trang bị 14 khay, mỗi khay chứa tối đa 5kg gạo, tổng công suất nấu lên đến 70kg gạo/lần.
• Phù hợp: Phục vụ từ 380–420 suất ăn/lần.

2. Vật liệu bền bỉ và an toàn

• Thân tủ: Làm từ inox cao cấp, chống gỉ, chịu nhiệt tốt, bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp.
• Khay chứa: Inox dày, chịu được áp lực nhiệt độ cao và chống bám dính, dễ vệ sinh.
• Cửa tủ: Kết cấu 2 lớp cách nhiệt, giữ nhiệt bên trong và bảo vệ người sử dụng khỏi bỏng.

3. Hệ thống sử dụng gas áp cao

• Nguồn năng lượng: Sử dụng gas áp cao, phù hợp với khu vực không có điện và có thể nấu 420 suất cơm trong tời gian ngắn.
• Đầu đốt gas: Được thiết kế đặc biệt để cung cấp nhiệt lượng lớn, phân bổ nhiệt đồng đều.
• Tiết kiệm năng lượng: Tủ được cách nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm gas.

4. Hệ thống cấp hơi và áp suất hiện đại

• Cấp hơi nước tuần hoàn: Hơi nước được phân bổ đều khắp khoang tủ, đảm bảo thực phẩm chín đều.
• Áp suất cao: Giúp rút ngắn thời gian nấu mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
• Van xả áp an toàn: Điều chỉnh áp suất ổn định, tránh nguy cơ quá tải nhiệt hoặc áp lực.

5. Khả năng nấu đa năng

• Nấu cơm: Nấu cơm trắng, cơm tấm, cơm gạo lứt với độ chín đều, không nhão hoặc khê.
• Hấp thực phẩm: Hấp rau củ, xôi, bánh bao, hải sản, hoặc các món ăn đặc biệt khác.
• Chế biến linh hoạt: Thích hợp cho cả món Âu và Á, từ bánh ngọt đến thịt cá hấp.

6. Thiết kế tiện lợi của Tủ hấp cơm

• Cửa tủ có gioăng cao su: Đảm bảo kín hơi, giữ nhiệt hiệu quả.
• Thoát nước tự động: Giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

7. Điều khiển đơn giản và an toàn

• Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ: Núm vặn cơ học dễ sử dụng, phù hợp với mọi đầu bếp.
• Tự động ngắt gas: Khi nhiệt độ vượt mức an toàn hoặc nước cạn, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Ứng dụng của Tủ hấp cơm 70kg Kainox:

1. Nấu cơm số lượng lớn cho tiệc và buffet

• Năng suất cao: Tủ hấp cơm 70kg có thể nấu từ 380–420 suất cơm trong một lần vận hành, đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn thực khách.
• Phù hợp với:
  • Nhà hàng buffet cần cung cấp cơm liên tục trong suốt thời gian mở cửa.
  • Tiệc cưới, hội nghị hoặc sự kiện lớn.

2. Tủ hấp cơm hấp thực phẩm đa năng

• Rau củ: Hấp chín nhanh, giữ được màu sắc và độ giòn tự nhiên.
• Hải sản: Tôm, cua, cá hấp giữ hương vị tươi ngon, không bị khô.
• Bánh: Bánh bao, bánh giò, bánh flan hoặc các loại bánh hấp khác.
• Xôi: Hấp các loại xôi như xôi gấc, xôi lá dứa, xôi ngũ sắc.

3. Giữ nóng và bảo quản thực phẩm

• Giữ nhiệt lâu: Tủ có khả năng giữ nóng cơm và thực phẩm sau khi nấu mà không làm mất chất lượng.
• Phù hợp với nhà hàng:
  • Cần chuẩn bị trước giờ cao điểm.
  • Khu vực phục vụ khách liên tục, đặc biệt là buffet hoặc căn tin.

Nên Mua Tủ hấp cơm 70kg ở đâu ?

Liên hệ với chúng tôi để:

• Tư vấn miễn phí về mọi thông tin về sản phẩm này.
• Thiết kế và lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu và không gian của bạn.
• Hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng để đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định và lâu dài.

 Hotline: 093 134 2048

 Email: kainox2001@gmail.com

 Website: https://kainox.com/