Lưu ý khi lắp đặt bàn mát trong bếp công nghiệp Đặt nơi thoáng, tránh gần nguồn nhiệt (bếp gas, bếp chiên…) Chừa khoảng hở 10–20cm sau tủ và hai bên để tản nhiệt tốt hơn Vệ sinh định kỳ lưới lọc, mặt bàn và trong khoang mỗi tuần Kiểm tra ron cao su cửa…
1. Bàn Lạnh Pizza – Salad Là Gì? Bàn lạnh Pizza – Salad là sự kết hợp giữa bàn chế biến thực phẩm và hệ thống làm lạnh chuyên dụng. Thiết bị này có mặt bàn rộng để sơ chế nguyên liệu, cùng với ngăn mát bên dưới giúp lưu trữ thực phẩm ở nhiệt…
Lạnh sâu bền vững – Tiết kiệm năng lượng Là thương hiệu có mặt trên thị trường đã hơn 20 năm, KAINOX được nhớ tới là đơn vị cung cấp các sản phẩm bếp công nghiêp lớn nhỏ với các dự án tiêu biểu như: Resort Selectumnoa, Bến du thuyền Quốc tế Ana Marina, Du…
KAINOX
KaiFridge
KaiCook
Khu sơ chế
Khu lưu trữ
Khu Bếp Nóng
Khu Bếp bánh
Khu Buffet
Khu Pha Chế
Khu Rửa