Mô tả sản phẩm

Đặc Điểm của Máy cưa xương Kainox

Ưu Điểm của Máy cưa xương Kainox

1. Động cơ mạnh mẽ

• Công suất lớn, đảm bảo khả năng cưa nhanh các loại xương, thịt đông lạnh hoặc cá đông lạnh, phù hợp cho nhu cầu chế biến lớn.
• Hoạt động ổn định: Không bị quá tải khi sử dụng liên tục.

2. Điều chỉnh linh hoạt

• Độ dày lát cắt: Có thể tùy chỉnh theo nhu cầu, từ mỏng đến dày, đáp ứng đa dạng món ăn.
• Tốc độ cưa: Một số mẫu máy cho phép điều chỉnh tốc độ cưa để phù hợp với từng loại nguyên liệu.

3. Kích thước gọn gàng, dễ lắp đặt

• Thiết kế nhỏ gọn: Phù hợp với không gian bếp công nghiệp, tiết kiệm diện tích nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả cao.
• Dễ dàng di chuyển: Một số mẫu máy có bánh xe hỗ trợ việc di chuyển và lắp đặt linh hoạt.

4. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

• Lưỡi cưa và các bộ phận tháo lắp dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Động cơ và linh kiện dễ bảo trì, tăng tuổi thọ máy.

5. Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

• Toàn bộ máy được thiết kế để đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp với các khu bếp nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Ứng dụng của Máy cưa xương Kainox

1. Chế biến xương hầm và nước dùng

• Cắt xương bò, xương heo thành các khúc nhỏ, đồng đều để nấu nước dùng, nước lèo.
• Tăng hiệu suất chế biến món ăn cần hầm xương lâu, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên của xương.

2. Cắt thịt đông lạnh

• Cưa thịt đông lạnh như thịt bò, thịt heo, thịt cừu mà không cần rã đông, giúp tiết kiệm thời gian chế biến.
• Đảm bảo miếng thịt được cắt gọn gàng, không bị vụn hay vỡ.

3. Chế biến hải sản đông lạnh

• Cắt các loại cá lớn hoặc hải sản đông lạnh có kích thước lớn thành từng lát mỏng, phục vụ cho các món nướng, hấp, hoặc chiên.

4. Chế biến nguyên liệu cho các món đặc sản

• Dùng để xử lý nguyên liệu cứng như giò heo, đuôi bò, hoặc các loại nguyên liệu cần chia nhỏ trước khi nấu.
• Phù hợp với các món ăn đặc sản như bún bò, giò hầm, xương nướng.

5. Phục vụ quy trình sơ chế thực phẩm chuyên nghiệp

• Sơ chế nhanh các loại thực phẩm cứng, phục vụ các giờ cao điểm trong nhà hàng.
• Tăng tốc độ chuẩn bị nguyên liệu, giảm thời gian chờ đợi của khách hàng.

Nên Mua Máy cưa xương ở đâu ?

Liên hệ với chúng tôi để:

• Tư vấn miễn phí về mọi thông tin về sản phẩm này.
• Thiết kế và lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu và không gian của bạn.
• Hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng để đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định và lâu dài.

 Hotline: 093 134 2048

 Email: kainox2001@gmail.com

 Website: https://kainox.com/