Mô tả sản phẩm
Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox KC-HEA-5 là thiết bị bếp công nghiệp hiện đại, được thiết kế tích hợp nhiều chức năng như hấp, nướng, và nấu đối lưu. Sản phẩm lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, và các khu bếp dịch vụ ăn uống quy mô lớn. Nhờ thiết kế tối ưu, lò giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và an toàn vệ sinh thực phẩm.Đặc Điểm của Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox
Ưu Điểm của Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox
1. Công suất chế biến lớn
- Dung tích lớn: Chứa được 5 khay tiêu chuẩn 600 x 400mm, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn.
- Khả năng linh hoạt: Cho phép nấu nhiều loại món ăn cùng lúc mà không bị lẫn mùi, nhờ hệ thống đối lưu nhiệt và hơi nước.
2. Công nghệ đối lưu hiện đại
- Hệ thống quạt đối lưu: Phân phối khí nóng và hơi nước đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đều và giữ được hương vị tự nhiên.
- Hơi nước kết hợp nhiệt khô: Phù hợp cho các món như bánh, thịt quay, hoặc cá cần độ giòn ngoài, mềm bên trong.
3. Hệ thống tạo hơi nước
- Nút bấm nhanh: Kích hoạt hơi nước trong 1-3 giây, tăng độ ẩm nhanh chóng.
- Hiệu năng cao: Giữ thực phẩm mềm, chín đều, tiết kiệm thời gian nấu.
4. Tiết kiệm năng lượng
- Tối ưu hóa nhiệt năng: Giảm thời gian nấu, giúp tiết kiệm điện hoặc gas.
- Cách nhiệt hiệu quả: Giảm thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất.
5. Hệ thống an toàn hiện đại
- Tự động ngắt: Ngắt nguồn khi quá nhiệt hoặc có lỗi.
- Khóa an toàn: Bảo vệ người sử dụng trong môi trường bếp bận rộn.
Ứng dụng của Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox
1. Chế biến món hấp
- Các món ăn cần giữ nguyên dinh dưỡng: Hấp rau củ, hải sản (tôm, cua, cá), thịt và các món ăn kiêng.
- Hấp bánh: Bánh bao, bánh giò, bánh bột lọc, đảm bảo độ mềm mịn và không bị khô.
- Chế độ hơi nước đều: Giữ được độ ẩm, màu sắc tự nhiên và hương vị món ăn.
2. Nướng thực phẩm
- Nướng thịt, cá: Đáp ứng yêu cầu nướng chín đều, bề mặt vàng giòn nhưng bên trong vẫn mềm ngọt.
- Nướng bánh: Bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza với lớp vỏ giòn và kết cấu đồng đều nhờ luồng nhiệt đối lưu.
- Món nướng kết hợp: Như gà nướng, heo quay, giúp giữ độ ẩm mà vẫn đảm bảo lớp da giòn tan.
3. Kết hợp hấp và nướng
- Món ăn đặc biệt: Như thịt bò, gà, cá hồi sốt, hoặc các món Âu cần vừa giữ ẩm vừa tạo lớp vỏ giòn.
- Đồng thời đảm bảo hương vị: Giữ được độ mềm ẩm, không bị khô, phù hợp với thực đơn cao cấp.
4. Phục vụ tiệc buffet và gọi món
- Phục vụ số lượng lớn: Chế biến nhanh và đồng thời nhiều món ăn cho các sự kiện lớn như buffet, tiệc cưới, hoặc hội nghị.
- Đảm bảo đồng bộ: Tất cả món ăn đều chín đều, không có sự khác biệt về hương vị giữa các mẻ nấu.
5. Đa dạng món Âu và Á
- Món Âu: Lasagna, gà nướng kiểu Pháp, thịt bò nướng, pizza, và bánh ngọt.
- Món Á: Cơm hấp lá sen, thịt kho, gà hấp hành, cá hấp gừng, và các loại bánh truyền thống.
6. Sử dụng trong các mô hình nhà hàng, khách sạn
- Nhà hàng buffet: Chuẩn bị lượng lớn món ăn cùng lúc, đảm bảo phục vụ nhanh và kịp thời.
- Khách sạn cao cấp: Phục vụ thực đơn đa dạng, yêu cầu cao về chất lượng món ăn.
- Khu bếp trung tâm: Các trung tâm hội nghị, tiệc cưới, hoặc suất ăn công nghiệp.
Nên Mua Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox ở đâu ?
Thành lập từ năm 2001, Công ty Kainox là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp và lắp đặt hệ thống bếp ăn công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị điện lạnh, hệ thống gas, và thiết bị giặt ủi công nghiệp trên toàn quốc. Kainox là địa chỉ đáng tin cậy để mua Lò hấp nướng đa năng 5 khay Kainox, mang đến cho khách hàng trải nghiệm thoải mái khi tham quan showroom và nhà máy. Khách hàng còn được hưởng các dịch vụ hấp dẫn đi kèm, bao gồm bảo hành dài hạn và bảo trì trọn đời, giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của công ty.Liên hệ với chúng tôi để:
- Tư vấn miễn phí về mọi thông tin về sản phẩm này.
- Thiết kế và lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu và không gian của bạn.
- Hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng để đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định và lâu dài.
Reviews