KAINOX
KaiFridge
KaiCook
Khu sơ chế
Khu lưu trữ
Khu Bếp Nóng
Khu Bếp bánh
Khu Buffet
Khu Pha Chế
Khu Rửa
06
Th8
Th8
Lắp đặt và phối hợp thiết bị bếp Âu trong thực tế KAINOX không chỉ cung cấp bếp, mà còn tư vấn vị trí đặt – luồng vận hành – cấp gas/hút mùi sao cho phù hợp với tổng thể mặt bằng bếp. Một số phối hợp phổ biến: Bếp Âu + bếp chiên phẳng…
Lưu trữ của tác giả: KAINOX
Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO
Cách Làm Mực Nướng Sa Tế – Chuẩn Vị, Dễ Làm
04
Th8
Th8
📌 Mẹo giữ mực mềm – không bị khô “Than nhân tạo giữ nhiệt rất ổn định. Khi nướng, chỉ cần trở tay liên tục thì mực sẽ không bao giờ bị khét hay cứng. Nướng nhanh – ăn liền, đó là nguyên tắc giúp giữ trọn hương vị tự nhiên.” – Chef Khoa (Bếp…
Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO
Cách Nấu Súp Bí Đỏ Kem Tươi – Mềm Mịn, Chuẩn Nhà Hàng
01
Th8
Th8
📌Mẹo giữ súp mịn, không bị vón “Tôi luôn xay khi bí còn ấm nóng để hỗn hợp không bị tách lớp. Khi hâm lại bằng bếp Âu, nên để lửa vừa và khuấy đều để giữ kết cấu mịn và hương thơm béo tự nhiên.” – Chef Ngọc (Bếp trưởng nhà hàng Âu –…
Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO
Cách làm mì xào hải sản bằng bếp Á -Vị đậm đà
30
Th7
Th7
📌Mẹo từ bếp trưởng: Giữ độ giòn và không bị nát “Lửa bếp Á mạnh gấp 2–3 lần bếp thường, vì vậy thao tác phải dứt khoát, đảo nhanh. Tôi luôn xào riêng hải sản và rau – mì để giữ được độ giòn, không bị ra nước.” – Chef Hải, Bếp trưởng món xào…
Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO
Cách làm cơm tấm sườn nướng – chuẩn vị miền nam
28
Th7
Th7
📌 MẸO Từ Bếp Trưởng “Bếp nướng than nhân tạo giúp tôi nướng sườn vừa chín tới, không bị khét mà vẫn giữ được mùi thơm đậm chất ‘sườn nướng đường phố’. Đây là thiết bị rất phù hợp cho các quán ăn cần phục vụ nhanh, đều món và vẫn giữ chất lượng.” –…
Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO
Cách Làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Chanh Bằng Bếp Âu – Món Âu Cực Đơn Giản
23
Th7
Th7
📌 MẸO Từ Bếp Trưởng “Bếp Âu giúp tôi giữ nhiệt độ ổn định cho từng miếng cá, không bị mất nước như khi dùng bếp lửa lớn. Ngoài ra, tôi có thể làm sốt cùng lúc trên họng bếp khác – rất tiện và nhanh.” – Chef Khoa – Bếp trưởng nhà hàng Âu…
Tuyển Dụng KAINOX – Cơ Hội Nghề Nghiệp Tại Công Ty Bếp Công Nghiệp
THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG – VỊ TRÍ NHÂN VIÊN GIAO NHẬN / THU MUA
22
Th7
Th7
CÔNG TY CỔ PHẦN SX TM DV KAINOX – ĐƠN VỊ TIÊN PHONG TRONG NGÀNH BẾP CÔNG NGHIỆP ĐANG TÌM KIẾM ỨNG VIÊN CHO VỊ TRÍ 📌 NHÂN VIÊN GIAO NHẬN / THU MUA (01 người) 🔹 Thời gian nhận hồ sơ: Tháng 07/2025 🔹 Làm việc lâu dài – Ổn định – Cơ hội…
Tuyển Dụng KAINOX – Cơ Hội Nghề Nghiệp Tại Công Ty Bếp Công Nghiệp
THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG – VỊ TRÍ TRỢ LÝ KINH DOANH
21
Th7
Th7
CÔNG TY CỔ PHẦN SX TM DV KAINOX – ĐƠN VỊ TIÊN PHONG TRONG NGÀNH BẾP CÔNG NGHIỆP ĐANG TÌM KIẾM ỨNG VIÊN CHO VỊ TRÍ 📌 TRỢ LÝ KINH DOANH (01 người) 🔹 Thời gian nhận hồ sơ: Tháng 07/2025 🔹 Làm việc lâu dài – Môi trường chuyên nghiệp – Cơ hội thăng…
21
Th7
Th7
Khách hàng nói gì về Kainox? “Thiết bị tốt thì nhiều nơi có. Nhưng KAINOX làm được điều mà ít ai làm – đó là lắng nghe và chịu trách nhiệm lâu dài. Họ không bán một chiếc bếp, họ giúp tôi xây cả một hệ thống vận hành hiệu quả.” – Chủ đầu tư…
16
Th7
Th7
Vì sao khu sơ chế quan trọng … hơn bạn tưởng? Khu sơ chế là nơi tiếp nhận – làm sạch – xử lý nguyên liệu thô thành “nguyên liệu sẵn sàng nấu”. Đây là bước tiền chế biến và gắn trực tiếp đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Cũng là khu vực chịu…