Lưu trữ thẻ: Công thức cơm tấm ngon

Cơm tấm sườn nướng là một trong những món ăn tiêu biểu của ẩm thực miền Nam. Phổ biến từ các quán ăn bình dân cho đến những nhà hàng cao cấp. Món ăn ghi điểm bởi phần sườn thơm đậm vị. Cơm tơi xốp và nước mắm pha chua ngọt hài hòa.

Giải Pháp Chế Biến Thực Phẩm – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp KAINO

Cách làm cơm tấm sườn nướng – chuẩn vị miền nam

Đã đăng trên bởi KAINOX
28
Th7

📌 MẸO Từ Bếp Trưởng “Bếp nướng than nhân tạo giúp tôi nướng sườn vừa chín tới, không bị khét mà vẫn giữ được mùi thơm đậm chất ‘sườn nướng đường phố’. Đây là thiết bị rất phù hợp cho các quán ăn cần phục vụ nhanh, đều món và vẫn giữ chất lượng.” –…

Tiếp tục đọc →