Bạn đang lên kế hoạch mở một quán ăn nhỏ, một nhà hàng ấm cúng cho gia đình. Hay chuẩn bị vận hành khu bếp phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày tại khách sạn. Resort tiêu chuẩn 5 sao?
Dù bạn thuộc mô hình kinh doanh nào, việc đầu tư đúng và đủ cho hệ thống bếp công nghiệp không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, mà còn quyết định sự hiệu quả trong vận hành, tối ưu ngân sách đầu tư và nâng cao trải nghiệm của thực khách.
1. Combo bếp công nghiệp là gì? Khác với việc mua lẻ từng thiết bị, combo bếp công nghiệp là hình thức thiết kế & cung cấp trọn gói các thiết bị theo từng nhóm công năng, được tinh chỉnh sẵn phù hợp với từng loại hình kinh doanh, giúp chủ đầu tư tiết kiệm…
KAINOX
KaiFridge
KaiCook
Khu sơ chế
Khu lưu trữ
Khu Bếp Nóng
Khu Bếp bánh
Khu Buffet
Khu Pha Chế
Khu Rửa