Đặc biệt thích hợp cho các món Âu với đặc điểm như nấu nhanh. Yêu cầu nhiều nhiệt lượng ổn định, và tính chính xác cao. Các mẫu bếp Âu thường bao gồm các họng đốt được bố trí theo hàng ngang. Giúp đầu bếp dễ dàng thao tác nhiều món cùng lúc. Bếp Âu chủ yếu sử dụng gas hoặc điện và có các loại như bếp 2 họng, 4 họng, 6 họng, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
Hiện nay, bếp Âu vẫn là một trong những thiết bị bếp công nghiệp được ưa chuộng và “nóng” trên thị trường, đặc biệt là trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn. Điều này xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao về việc chế biến món Âu chuyên nghiệp và nhu cầu trang…
KAINOX
KaiFridge
KaiCook
Khu sơ chế
Khu lưu trữ
Khu Bếp Nóng
Khu Bếp bánh
Khu Buffet
Khu Pha Chế
Khu Rửa