Lưu trữ thẻ: Thiết kế bếp công nghiệp chuẩn

Các quy tắc thiết kế trong ngành Bếp công nghiệp

Trong ngành bếp công nghiệp, việc thiết kế bếp phải tuân thủ các quy tắc rất nghiêm ngặt. Để đảm bảo hiệu quả vận hành, an toàn vệ sinh thực phẩm, và tối ưu hóa không gian. Dưới đây là các quy tắc cơ bản khi thiết kế bếp công nghiệp: 1. Quy tắc một…

Lý do luôn để vòi nước của Bếp hoạt động

Trong các hệ thống bếp công nghiệp như Bếp Á và Bếp Âu, việc vòi nước luôn bật có liên quan trực tiếp đến quy trình nấu ăn và đặc tính kỹ thuật của từng loại bếp. Việc vòi nước luôn bật trong bếp công nghiệp, đặc biệt là ở Bếp Á và Bếp Âu,…