Lưu trữ thẻ: Nâng cấp bếp nhà hàng

Không ít chủ nhà hàng vẫn sử dụng hệ thống bếp từ 5 – 10 năm trước mà không để ý rằng: bếp đang trở thành điểm nghẽn trong vận hành.

Thiết bị vẫn “chạy” – nhưng:

• Ra món chậm,
• Điện – gas tốn gấp đôi,
• Và nhân viên ngày càng phàn nàn về nhiệt – khói – bất tiện.

Bạn có đang gặp những dấu hiệu dưới đây? Nếu có, có thể đã đến lúc nâng cấp khu bếp của bạn để kịp thích nghi với nhu cầu mới.