Lưu trữ thẻ: Công thức nấu bít tết bò

Vì Sao Nên Dùng Bếp Chiên Phẳng Cho Món Bít Tết?

  • Mặt bếp phẳng truyền nhiệt đồng đều: giúp thịt bò chín đều 2 mặt, không bị khét cạnh.
  • Gia nhiệt nhanh – giữ nước trong thịt: món ăn mềm mọng, chuẩn vị.
  • Làm được nhiều suất cùng lúc: phù hợp quán đông khách, tiết kiệm thời gian ra món.
  • Kết hợp dễ dàng với khu prep – khu tráng chảo: vận hành bếp mượt mà, chuyên nghiệp.

Cách Làm Bít Tết Bò Sốt Tiêu Đen Bằng Bếp Chiên Phẳng – Món Âu Chuẩn Vị

📌 Chia Sẻ Từ Bếp Trưởng “Với bếp chiên phẳng công nghiệp, tôi có thể chiên 4–6 phần bít tết một lúc mà vẫn giữ được độ chín đều, lớp ngoài se mặt, bên trong mềm mọng. Đây là thiết bị lý tưởng cho mọi bếp phục vụ món Âu chuyên nghiệp.” – Chef Nguyên,…