Lưu trữ thẻ: Bản vẽ bếp công nghiệp

Bản vẽ thiết kế bếp tưởng chừng là công đoạn kỹ thuật. Nhưng lại là “hạt giống” quyết định sự trơn tru hay rối loạn cho cả hành trình vận hành sau này.

Thực tế, không ít chủ quán – nhà hàng. Thậm chí cả khách sạn cao cấp – đã thiết kế bếp sai ngay từ đầu, khiến:

▪️ Tăng chi phí vận hành.

▪️ Giảm tốc độ ra món.

▪️ Và nghiêm trọng hơn là không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn.

Dưới đây là 5 lỗi thường gặp khi thiết kế bếp – và cách KAINOX giúp bạn tránh hoàn toàn những rủi ro này.

5 yếu tố khiến bản thiết kế bếp nhà hàng của bạn dễ thất bại – và cách KAINOX giải quyết chúng

Thực tế, không ít chủ quán – nhà hàng – thậm chí cả khách sạn cao cấp – đã thiết kế bếp sai ngay từ đầu, khiến: ▪️ Tăng chi phí vận hành, ▪️ Giảm tốc độ ra món, ▪️ Và nghiêm trọng hơn là không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Dưới đây…