MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI

KAINOX — Thu, 30 Oct 2025 03:46:05 +0000

Giải pháp hiện đại cho mọi khu bếp chuyên nghiệp

Trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, resort hay bếp ăn tập thể… việc rửa thủ công hàng trăm bộ chén dĩa mỗi ngày không chỉ tốn nhân công mà còn gây lãng phí nước và điện năng.
Máy rửa chén công nghiệp như một giải pháp thông minh giúp tự động hóa quy trình, tăng năng suất và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

Hiệu suất mạnh mẽ – Làm sạch nhanh tích tắc

Dòng máy rửa chén công nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu rửa từ 1500–2000 chén/giờ, 1600–1800 dĩa/giờ hoặc 2000 ly/giờ – phù hợp cho mọi quy mô bếp.

Chu trình rửa khép kín: Rửa – tráng – sấy khô tự động.
Nhiệt độ rửa: 60–65°C giúp loại bỏ dầu mỡ và vết bẩn cứng đầu.
Nhiệt độ tráng: 82–90°C diệt khuẩn và làm sạch và khử trùng bề mặt hoàn toàn.
Chu trình rửa nhanh chóng, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian.
Công suất: dao động từ 750W đến 2500W, tùy thuộc vào loại máy và chức năng.
Điện áp: 220-380v/50Hz, tiết kiệm điện và thân thiện với môi trường.

Mỗi chu trình chỉ tiêu thụ khoảng 6 đến 20 lít nước, tùy thuộc vào thương hiệu, model, và chế độ rửa được chọn, giúp giảm gần 60% lượng nước so với rửa thủ công mà vẫn đảm bảo độ sạch và sáng bóng tuyệt đối

Ứng Dụng Thực Tế

Với quán 20–40 chỗ, bếp mở hoặc mô hình take-away, cấu hình gọn gàng thường gồm:

Cụm bếp áp chảo 2–3 họng điện từ (3.5–5 kW/họng) + bếp hầm thấp đôi để nấu sốt/stock.
Salamander đặt gần pass để gratin/finishing nhanh chóng.
KaiFridge: bàn mát GN ngay trong “một nhịp tay” với line nóng; tủ mát đứng để dự trữ nguyên liệu theo ca.

Thiết kế tinh gọn – Bền bỉ với inox cao cấp

Kích thước tinh gọn, dễ lắp đặt.
Thân vỏ inox cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh.
Cửa mở nhẹ nhàng tiện lợi, tay nắm chắc chắn, thao tác an toàn và nhanh chóng.
Bảng điều khiển điện tử thông minh, dễ sử dụng, tiếng ồn thấp, vận hành êm ái.

Tiết kiệm chi phí – An toàn tuyệt đối

Giảm 50% chi phí nhân công so với rửa thủ công.
Tiết kiệm 40% điện – 60% nước, thân thiện môi trường.
Quy trình khép kín, không cần tiếp xúc trực tiếp với hóa chất tẩy rửa.
Cảm biến nhiệt kép & van xả áp tự động, bảo vệ người dùng và tăng tuổi thọ thiết bị.

Ứng dụng thực tế

Phù hợp cho mọi khu bếp công nghiệp hiện đại:

→ Nhà hàng – Khách sạn – Resort cao cấp

→ Trường học – Bệnh viện – Khu công nghiệp

→ Trung tâm hội nghị – Tiệc cưới – Bếp ăn tập thể

KAINOX – Giải pháp sạch nhanh, tiết kiệm và bền bỉ cho mọi không gian bếp hiện đại.

Máy rửa chén công nghiệp KAINOX cung cấp theo tiêu chuẩn Quốc tế, bảo hành chính hãng, linh kiện sẵn kho, đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng hỗ trợ tận nơi.